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1/

Frutta sgusciata

Nocciole sgusciate


Origine

Italia

Turchia

Grammatura

gr. 125

gr. 250

gr. 500

kg. 1

kg. 5

kg. 25

Scadenza

10/12 mesi

Descrizione

In guscio, sgusciate, di produzione nazionale e importate dalla Turchia - e dall'Oregon nel caso di quelle in guscio -, le nostre nocciole potete trovarle anche tostate - con e senza guscio -, oppure sotto forma di granella e di farina.
Le nocciole sono un frutto altamente energetico, contengono infatti elevate quantità di proteine e lipidi, questi ultimi rappresentati principalmente da acidi grassi monoinsaturi.
Alle proteine e ai lipidi si aggiungono le fibre, le vitamine del gruppo B e i sali minerali (calcio, magnesio, ferro e potassio). Le mandorle sono inoltre ricche di fitosteroli, sostanze naturali che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari.

Valori Nutrizionali

Valore energetico

630 kcal = 2.599 KJ

Grassi

56,6 g

di cui grassi saturi

4,5 g

Carboidrati

9,6 g

di cui zuccheri

3,2 g

Proteine

14 g

Sale

0 g

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